Matreiðslubókin Eldum íslenskt með kokkalandsliðinu frá Sögum *************** Í bókinni er fjöldi uppskrifta en höfuðáherslan er lögð á íslenskt hráefni /--html
\-- **Um bókina** - 186 bls - 22 x 24 cm - Matreiðslubókin „Eldum íslenskt með kokkalandsliðinu“ fylgir í fótspor bókarinnar „Einfalt með Kokkalandsliðinu“ sem kom út í fyrra og seldist upp. - Í bókinni er fjöldi uppskrifta en höfuðáherslan er lögð á íslenskt hráefni, uppruna þess, eldamennsku og fróðleik tengdan mat og matargerð. Íslenskar búvörur eru í forgrunni en í bókinni er fjöldi kjöt-, grænmetis- og fiskrétta auk sósuuppskrifta, brauðuppskrifta og eftirrétta. - Bókin er sérstök fyrir þær sakir að hver réttur inniheldur aðeins fimm hráefni, auk þess sem til er í hverju eldhúsi, sem gerir innkaupin auðveld og fljótleg. - Ásamt því að Kokkalandsliðið í gegnum tíðina býr til bókina koma bændur að útgáfunni og sýna hvernig hráefnið verður til í íslenskum sveitum. - Bókin er tæpar 200 blaðsíður að lengd - Aðalritstjóri hennar er Bjarni Gunnar Kristinsson, yfirmatreiðslumeistari í Hörpunni, en uppskriftirnar koma frá meðlimum Kokkalandsliðsins fyrr og nú. /--html
\-- Hægt að fá bókina heimsendan gegn 290 kr. gjaldi. Sendingargjald ekki innifalið í verðinu. Til að fá bókina heimsendan, sendið tölvupóst á sogurutgafa@sogurutgafa.is með upplýsingum um nafn, heimilisfang og Hópkaupsnúmer /--html
\-- www.sogurutgafa.is